MANTECATORE/PASTORIZZATORE MAESTRO HE**

Maestro è il mantecatore per gelato artigianale più utilizzato nel mondo, con la gestione intelligente e dinamica dell’intero ciclo produttivo. Maestro è il pastorizzatore per crema pasticcera più utilizzato nei laboratori artigianali, indispensabile per la produzione automatica di dolci specialità che richiedono processi produttivi accurati e grande precisione nelle temperature di lavorazione, specialmente quando si procede anche alla tempera del cioccolato.
  • Marca: Carpigiani
  • Dimensioni: 520X650X1400
  • Stato: Usato
  • Quantità: 1

€ 23.120,00 + IVA