Cheesemaster ti aiuterà ad impostare la tua produzione di formaggi, con la massima semplicità. Le procedure sono facili e sicure, pensate per avere un controllo totale.

La tecnologia Ready consente di svolgere tutto il processo produttivo del gelato con una sola macchina: miscela, riscalda e congela il gelato in un unico cilindro.

Indispensabili per la produzione automatica di dolci specialità che richiedono processi produttivi accurati e grande precisione nelle temperature di lavorazione.

Amalgama, cuoce, pastorizza, raffredda, matura e conserva con perfetta igiene, le molte specialità che Pasticceri, Gelatieri e Cioccolatieri realizzano nei loro laboratori.

La macchina più diffusa per la produzione di yogurt con l'alimentazione del cilindro a gravità, per uno yogurt-gelato fresco e naturale o per uno soffice e leggero.

Con due vasche di pastorizzazione, due motori e due cilindri di mantecazione indipendenti; può separatamente e contemporaneamente produrre due gelati molto diversi tra loro.

Il gelato soft diventa self service: macchina a gettone, che opera in piena autonomia e produce gelato classico monogusto e attraenti gelati variegati.

Compatto montapanna da banco di 2 litri, realizzato per l'impegnativo uso in gelateria e pasticceria. Costruita interamente in acciaio, famosa per la sua elevata affidabilità.

Unisce all’abbattimento di temperatura professionale, la doppia accessibilità: dalla parte superiore, per l’innovativo utilizzo, e dalla porta frontale, per l’uso tradizionale.